أكد دكتور سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية بالجيزة، أن جميع محال بيع الطيور الحية في مصر تعمل دون تراخيص منذ عام 2009، مشيرًا إلى أن القانون رقم 70 لسنة 2009 ألغى تراخيص تداول الدواجن الحية بالشكل المتبع حاليًا.
وأضاف خلال لقائه ببرنامج “اليوم هنا القاهرة” المذاع على قناة “مودرن” وتقدمه الإعلامية فاتن عبد المعبود، أن محال بيع الطيور الحية المنتشرة في مختلف المحافظات والمدن والقرى لا تخضع للرقابة الرسمية، لعدم وجود تراخيص سارية لها، لافتًا إلى أن بعض الممارسات العشوائية في الذبح والتداول تمثل خطرًا على الصحة العامة وتسيء إلى المظهر الحضاري.
وشدد رئيس شعبة الدواجن على أن تفعيل القانون يتطلب إنشاء مجازر حديثة في جميع المحافظات والمراكز، بما يضمن تداول الدواجن بصورة صحية وآمنة، مؤكدًا أن صناعات مرتبطة بالقطاع تتجاوز قيمتها 200 مليار جنيه، وأن تطبيق القانون معمول به في مختلف دول العالم.
وفي سياق متصل، طالب سامح السيد بإنشاء بورصة للدواجن أو إعادة تشغيل بورصة بنها المتوقفة منذ 13 عامًا، أو إنشاء بورصة جديدة تضم المختصين، بهدف تحديد سعر عادل يحقق التوازن بين المنتج والمستهلك، مؤكدًا أن ما يحدث حاليًا في تسعير الدواجن يمثل “حالة من العبث” ويستلزم تدخلًا لتنظيم السوق.
