شددت المؤسسة العامة للغذاء والدواء على اهمية حصول جميع العاملين في قطاع توصيل الوجبات الغذائية على شهادات صحية معتمدة تثبت خلوهم من الامراض المعدية. وتهدف هذه الخطوة الى تعزيز معايير السلامة العامة وضمان وصول الطعام للمستهلكين في ظروف صحية تمنع انتقال الملوثات اثناء عمليات النقل والتسليم المباشر. واكدت المؤسسة ان هذه الاجراءات تاتي ضمن اطار حرصها على الرقابة الصارمة على كافة مراحل السلسلة الغذائية.
واوضحت المؤسسة انها بدات فعليا بتنفيذ حملات تفتيشية ورقابية مكثفة لمتابعة مدى التزام شركات ومندوبي التوصيل بهذه الاشتراطات الصحية الضرورية. وبينت ان العمل جار بالتنسيق الوثيق مع هيئة تنظيم قطاع الاتصالات لضمان وصول هذه التعليمات الى كافة الجهات المعنية في هذا القطاع الحيوي. واضافت ان التنسيق يهدف الى تعميم الضوابط الصحية على جميع المنصات والتطبيقات التي تقدم خدمات التوصيل للمنازل.
اجراءات وقائية لتعزيز سلامة الغذاء
وكشفت المؤسسة عن مخاطبتها لهيئة تنظيم قطاع الاتصالات لفرض هذه المعايير كجزء اساسي من متطلبات العمل في هذا المجال لضمان عدم تهاون الشركات في تطبيقها. وشدد المسؤولون على ان الشهادة الصحية ليست مجرد ورقة روتينية بل هي ضمانة اساسية لحماية الصحة العامة من المخاطر المحتملة التي قد تنتج عن التداول غير السليم للاغذية. وتابعت المؤسسة بانها ستواصل متابعة التزام العاملين لضمان بيئة عمل صحية تتماشى مع المعايير الوطنية المعتمدة.
